Су бёреги с фаршем

Су бёреги с фаршем готовится по оригинальному рецепту, который 7 Mehmet сохраняет с 1937 года. Слои теста, раскатанные до идеальной толщины — ни слишком тонкой, ни слишком плотной, — аккуратно сочетаются с тщательно подготовленной мясной начинкой и запекаются до лёгкой румяной корочки. Этот классический рецепт, уходящий корнями в историю ресторана, передаёт накопленный годами опыт и традиционный кулинарный подход, позволяя гостям ощутить его в каждом кусочке.