Taze Otlu Kuru Cacık

Çırpılarak hafifçe ekşitilen yoğurt, mevsime uygun ekşi meyveler ve taze otlarla bir araya gelerek ferah bir lezzete dönüşür. Aile geleneğinden doğan bu özel kuru cacık, yıllar içinde farklı meyve yorumlarıyla zenginleşerek 7 Mehmet mutfağının imza reçetelerinden biri haline gelmiştir. Mevsimine uygun doğallığıyla her masada tercih edilen imza lezzetlerimizden biridir.